点击图片查看原图
食品安全快速检测箱（高档配置）
此箱内可检测食品中农药残毒、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块、注水肉、双氧水、硼砂、食醋、酱油、食用油、碘、味精、甲醇、电导仪、苏丹红等50个项目，可根据当地实际情况自行选配。具体配置如下：
|
序号
|
参数名称
|
检测项目
|
检测食品范围
|
技术指标
|
数量
|
单位
|
规格
|
|
1
|
便携式农药残毒速测盒
|
农药残留
|
1.蔬菜类：鲜菜、生菜等
2.水果类：苹果、梨、甘蔗、桂圆
农残含量检测共涉及2类大于30种产品.
|
定 性
|
1
|
盒
|
20片
|
|
2
|
肉类水分快速检测试剂盒
|
肉类水分
|
牛肉、羊肉、鸡肉中水分含量的测定.
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
3
|
甲醛快速检测试剂盒
|
甲醛
|
1.水产品类2.水发产品类3.米面食品类
4.豆制副食品及淀粉类5.禽产品类
甲醛含量检测共涉及5类大于39种产品.
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
4
|
吊白块快速检测试剂盒
|
吊白块
|
米面豆制品及其他：腐竹、粉丝、面条等
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
5
|
硼砂快速检测试剂盒
|
硼砂
|
水产品、牛肉、鸭掌等
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
6
|
糖精快速检测试剂盒
|
糖精
|
饮料
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
7
|
双氧水快速检测试剂盒
|
双氧水
|
虾仁、牛百叶、牛筋等
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
8
|
亚硝酸盐快速检测试剂盒
|
亚硝酸盐
|
检测亚硝酸盐涉及的产品范围：
1.灌肠类：红肠、肉肠、腊肠等
2.火腿类：中式火腿、西式蒸煮火腿等
3.罐头类：火腿罐头、肉罐头腌制罐头
4.其他肉类：肴肉、鲜猪肉、鲜牛肉等
5.菜类：蔬菜、酱菜、腌菜等
亚硝酸盐含量检测共涉及5类大于20种产品
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
9
|
二氧化硫快速检测试剂盒
|
二氧化硫
|
检测二氧化硫涉及的产品范围：
1.干货食品类：枸杞、干果、粉丝、腐竹
2.食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等
3.鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁)
4.罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头等
5.休闲食品类：饼干、蜜饯、鱼片等
6.蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等；
7.食用工具类：一次性卫生竹筷
8.酒类：葡萄酒、果酒
9.各种中草药材
10.豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等
二氧化硫含量检测共涉及10类大于45种产品。
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
10
|
木耳（硫酸镁）快速检测试剂盒
|
木耳
|
木耳
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
11
|
工业碱快速检测试剂盒
|
工业碱
|
工业碱
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
12
|
硝酸盐快速检测试剂盒
|
硝酸盐
|
果蔬
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
13
|
苏丹红快速检测试剂盒
|
苏丹红
|
食品中苏丹红检测
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
14
|
豆浆生熟度快速检测试剂
|
豆浆
|
豆浆
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
15
|
矿物油快速检测试剂盒
|
矿物油
|
大米
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
16
|
食物油中桐油快速检测试剂盒
|
食物油
|
桐油
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
17
|
蜂蜜水分快速检测试剂盒
|
蜂蜜
|
水分
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
18
|
蜂蜜蔗糖快速检测试剂盒
|
蜂蜜
|
蔗糖
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
19
|
蜂蜜果糖、葡萄糖快速检测试剂盒
|
蜂蜜
|
果糖、葡萄糖
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
20
|
劣质液体奶快速检测试剂
|
液体奶
|
奶制品
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
21
|
芝麻油快速检测试剂盒
|
芝麻油
|
芝麻油品质
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
22
|
陈化粮快速检测试剂盒
|
陈化粮
|
大米、糯米
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
23
|
大米中矿物油快速检测试剂盒
|
大米中矿物油
|
大米
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
24
|
色素快速检测试剂盒
|
色素
|
肉制品
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
25
|
合成色素速测试剂盒
|
合成色素
|
食品
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
26
|
味精中谷氨酸钠速测卡
|
谷氨酸钠
|
味精
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
27
|
食品中无机砷快速检测试剂盒
|
砷
|
中毒指标检测
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
28
|
食品中汞快速检测试剂盒
|
汞
|
中毒指标检测
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
29
|
重金属铅快速检测试剂盒
|
铅
|
蔬菜、水果
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
30
|
酱油总酸与氨基酸态氮快速检测试剂盒
|
总酸
氨基酸态氮
|
酱油
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
31
|
食醋中游离矿物酸快速检测试剂盒
|
游离矿物酸
|
食醋
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
32
|
真假果汁速测试剂盒
|
果汁
|
果汁
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
33
|
饮料中脲酶速测试剂盒
|
饮料中脲酶
|
饮料
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
34
|
鸡蛋新鲜度速测试剂盒
|
鸡蛋新鲜度
|
鸡蛋
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
35
|
伪劣葡萄酒速测试剂盒
|
伪劣葡萄酒
|
葡萄酒
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
36
|
氟乙酰胺速测试剂盒
|
氟乙酰胺
|
鼠药
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
37
|
巴豆油速测试剂盒
|
巴豆油
|
油
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
38
|
碘盐含碘量快速检测试剂盒
|
碘盐
|
碘盐含碘量
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
39
|
面粉过氧化苯甲酰速测试剂盒
|
过氧化苯甲酰
|
面粉
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
40
|
牛奶淀粉糊精速测试剂
|
牛奶淀粉糊精
|
牛奶
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
41
|
牛奶碱性物质速测试剂
|
牛奶碱性
|
牛奶
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
42
|
牛奶酸度速测试剂盒
|
牛奶酸度
|
牛奶
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
43
|
尿素速测试剂盒
|
尿素
|
尿素
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
44
|
酒中氰化物快速检测试剂
|
氰化物
|
酒
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
45
|
酒中甲醇速测试剂盒
|
甲醇
|
酒
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
46
|
安妥速测试剂盒
|
安妥
|
食品
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
47
|
敌鼠钠盐速测试剂盒
|
敌鼠钠盐
|
食品
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
48
|
速测试剂盒
|
食品
|
定 性
|
1
|
盒
|
50样
|
|
|
49
|
盐酸克伦特罗试剂盒
|
瘦肉精
|
瘦肉精
|
定 性
|
1
|
盒
|
10样
|
|
50
|
电导仪
|
电导率
|
纯净水
|
定 性
|
1
|
个
|
---
|
|
51
|
移液器
|
---
|
实验辅助器材
|
定 性
|
1
|
台
|
反复使用
|
|
52
|
水浴锅
|
---
|
实验辅助器材
|
定 性
|
1
|
台
|
反复使用
|
|
53
|
铝合金箱实验用品
|
铝合金便携箱
|
实验玻璃器皿一套
|
--
|
1
|
套
|
--
|
|
54
|
参考书籍
|
《食品安全快速检测技术及相关国家限量标准》
|
辅助书籍
|
1
|
本
|
--
|
|
|
总 计
|
此检测箱共可检测50个项目
|
||||||
可选配的：
|
38
|
大肠菌群运算器
|
大肠菌群
|
* 国标食品9管法
* 国标水质15管法
|
可查询国标限量中食品和水质的大肠菌群测量值，根据国标限量自动判断是否超标
|
1
|
台
|
反复使用
|
|
三聚氰胺
|
|||||||
|
黄曲霉B1
|
|||||||
|
孔雀石绿
|
|||||||
|
莱克多巴胺
|
|||||||
|
肉类水分仪
|
测量范围： 65-85%
采样时间：一次采样时间< 1s
测量误差：(70-80%)±1.0%
重复性误差：(70-80%)≤ 0.5%
功 耗：45mW
使用环境温度：0-40℃
|
||||||
|
农残仪
|
应用于蔬菜和水果中的农药残毒检测。
测量通道个数：10个。
|